時間:2010-09-29 來源:合肥網(wǎng)hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
全國500強峰會9月初在合肥召開,其中有不少參會人員下榻世紀金源。世紀金源是合肥最大的五星級酒店,有635間客房和160多間套房。世紀金源為做好招待服務(wù)工作,斥巨資為酒店除味,還從其他城市的世紀金源抽調(diào)骨干精英來合肥協(xié)助工作。
開業(yè)時間提前
世紀金源大酒店預期10月份開業(yè),為迎接全國500強企業(yè)盛會,將開業(yè)時間提前一個月。銷售總監(jiān)劉曉東介紹,酒店的制服、床上用品都是定制的,已經(jīng)跟人簽好了合約,現(xiàn)在將工期縮短一個月,時間很緊張。
“現(xiàn)在我們在這個會議室里吹著空調(diào)感覺很舒服,7月份的時候,這里的房間就是桑拿,裝修工作非常辛苦。”劉總監(jiān)說,“多虧市里領(lǐng)導親自過問,為我們的辦證、驗收開綠燈。我們酒店需要的幾十個證照在半個月內(nèi)全部搞定。”
酒店進入試營業(yè)階段已經(jīng)接了四場會議,積累了不少現(xiàn)場模擬的經(jīng)驗。
抽調(diào)骨干力量
世紀金源大酒店從其他城市抽調(diào)了酒店管理和服務(wù)的骨干力量來合肥協(xié)助接待峰會。抽調(diào)來的骨干力量占管理層的50%。“從管理人員到服務(wù)人員,都是非常有經(jīng)驗的。”劉總監(jiān)介紹。
酒店從三四月份開始從西安、北京等地分批抽調(diào)服務(wù)人員來合肥,并且對她們進行培訓。“我是從西安過來的, 我們是為了這次500強峰會過來幫忙的。這次來了有二三十個,我們來自不同的地方,有西安、北京、福州等地。”服務(wù)人員王倩楠介紹。
世紀金源大酒店有自己的管理體系,現(xiàn)在正在進行現(xiàn)場模擬演練,確保500強盛會接待成功。
請專家支招除異味
世紀金源對建造裝修所需的建材、石材嚴格把關(guān)。他們要等確認供貨商的生產(chǎn)用料達標后才會訂貨。現(xiàn)在室內(nèi)的甲醛排放已經(jīng)達標。
世紀金源建成時間短,里面的異味比較重。為去除異味,酒店花了50萬。他們請除味專家支招,在每個房間都放綠色植物、活性炭。用茶葉水擦桌椅板凳。活性炭在合肥難買,他們還得到外地去采購。
客房的床上細軟也進行了洗滌,然后高溫烘干,這樣鋪設(shè)在床上會更加柔軟。
世紀金源大酒店目前為500強峰會的舉行安排了13個會議室。
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